Stojąc przed wyborem wina, często zastanawiamy się jak dużo musimy na nie wydać, aby było naprawdę dobre. Na co zwrócić uwagę, chcąc znaleźć trunek idealny i czy cena zawsze idzie w parze z jakością? Sprawdźmy!
Jak kupić dobre wino?
Poszukując wina, które spełni nasze oczekiwania, warto pamiętać o jednym – dobry trunek wcale nie musi być drogi. Faktem jest też, że pojęcie „drogi” dla każdego z nas może oznaczać co innego. Każda kategoria win ma nam do zaoferowania trunki, które będą bardzo drogie, drogie i przystępne cenowo. Dobrze jednak nie schodzić poniżej pewnego pułapu cenowego – w przypadku bardzo tanich win, jakiś ich element zawsze będzie miał gorszą jakość. Trunki za około 15 złotych raczej nie mogą być porównywane z tymi w wyższej cenie – a jesteśmy w stanie dostać naprawdę dobre wino, nie płacąc za niego więcej niż 40 złotych. Wybór wina zależy również od okazji, na którą chcemy je zakupić. Inny trunek wybierzemy na prezent, inny na ważną okazję, a inny – do codziennego popijania przy ulubionym serialu. Jeśli pragniemy wyjątkowych doznań smakowych, lepiej udać się do specjalistycznego sklepu z winami zamiast do przypadkowego marketu. Tam czeka na nas znacznie bardziej zróżnicowany asortyment. Doświadczony personel może wówczas nam doradzić i wybrać dobrej jakości wino w odpowiednim przedziale cenowym. Jeżeli kupujemy swoje pierwsze „lepsze” wino, warto wziąć pod uwagę wskazówki specjalistów.
Czym kierować się, wybierając wino?
Rozpoczynając poszukiwania wina idealnego, warto zawsze brać pod uwagę swoje własne upodobania. To, że znajomy polecił nam konkretny trunek, nie oznacza, że jego smak spodoba się również nam. Głównym czynnikiem, którym warto się kierować, jest pochodzenie danego wina – ma ono wpływ na jego smak. Istotna jest również zawartość cukru resztkowego, bo to właśnie od niego zależy słodkość wybranego wina. Im jest ona większa, tym słodszy jest dany trunek. Dobrze brać pod uwagę również to, jakie danie zamierzamy podać do wina. Zupełnie inny typ trunku będzie pasował do czerwonego mięsa, a inny – do deserów czy przystawek. Trzeba pamiętać także o tym, że starsze wino nie zawsze oznacza lepsze – zwłaszcza, że większość dobrych trunków przeznaczona jest do spożycia niedługo po zabutelkowaniu.
Czy kiepski korek może popsuć jakość wina?
A czy rodzaj korka i to czy dno butelki jest wklęsłe wpływa na jakość wina? Korek jest zwyczajnym elementem dekoracyjnym oraz zamknięciem butelki, które nie przekłada się na smak wina. Może się jedynie zdarzyć, że trafimy na korek gorszej jakości – z tzw. „chorobą korkową”. Wino nie będzie wówczas szkodliwe, jednak jego aromat może się różnić. Niestety, nie jesteśmy w stanie odkryć tego przed otwarciem butelki. Typ dna nie ma żadnego wpływu na aromat i smak trunku – a wklęsłe dno wykorzystywane jest w butelkach często. Ułatwia ono nalewanie wina, zatrzymuje osad z owoców i powoduje, że butelka jest znacznie odporniejsza na ciśnienie.
Gdzie kupić dobre wina w niskiej cenie?
My polecamy stronę zielonebutelki.pl znajdziecie tam ogromny wybór win na każdą okazje w bardzo dobrej jakości i co ważne, nie przepłacicie.